该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
任鲁豫 朱迅 张韬 杨魏玲花 曾毅
钟汉良 佘诗曼 大张伟 张纯烨 陈
白宇 迪丽热巴 金靖 刘宇宁 张凌赫 周柯宇
黄晓明 陈铭 景甜 张纯烨 贺峻霖
冯青 周微微 赵一橙
未知
敖子逸 谷嘉诚 郭子凡 蒋依依 赖伟明
火树 郭文韬 齐思钧 蒲熠星 罗予
李克勤 李佳琦 付辛博 徐海乔 严屹
肖杰 葛沛豪
吴建豪 朴宰范 丁程鑫
郭文韬 何运晨 齐思钧 曹恩齐 火
张绍刚 张雨绮 大张伟 陈鲁豫 窦文涛 呼兰 徐志胜 何广智 颜怡 颜悦 赵晓卉 步惊云
演员：钟汉良 佘诗曼 大张伟 张纯烨 陈
热度：1130°C
演员：白宇 迪丽热巴 金靖 刘宇宁 张凌赫 周柯宇
热度：523°C
演员：黄晓明 陈铭 景甜 张纯烨 贺峻霖
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